小雪节气吃什么好？
小雪，是二十四节气中的第二十个。进入小雪节气，北方部分地区开始降雪，虽然雪量不大，但也提醒人们该注意御寒保暖了！
这一时期，民间开始制作腊味以做冬天的食物储备，在南方的某些地方则有食用糍粑的习俗。小雪节气的饮食要遵循”秋冬养阴“的原则，不宜生冷，也不宜燥热，应该多吃些温补食品，如：羊肉、红枣、糯米等，既健康又美味。一起看看小雪的节气食谱，来为家人制作属于冬天的好菜吧！
1、节气饮食 • 羊肉
羊肉性味甘温，入脾肾。冬天食用羊肉，可谓一举两得：一来增加人体热量，抵御寒冷；二来对虚寒病症有极大裨益。红烧或煲汤，都可以把羊肉的滋味发挥到极致。
2、节气饮食 • 腊味
民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，小雪之后，气温急剧下降，天气变得干燥，此时许多农家开始制作香肠、腊肉等腊味，待到春节家人团聚时，就可以美美地端上桌了。
3、节气饮食 • 红枣
枣味甘性温、脾胃经，有补中益气、养血安神的功能，还可以健脾益胃。小雪时间，吃红枣暖身，尤其对于女性更具保养功效。红枣，既可单独食用，又可作为汤粥菜肴的点睛之笔。
薏米山药红枣粥
4节气饮食 • 糍粑
糍粑是一种糯米制作的食物，类似于年糕。在南方的一些地方，农历十月有吃糍粑的习俗。糍粑口感软糯，香煎蘸糖是最普遍也最经典的吃法，此外和红枣同煮也是不错的选择哦。
林梦蜓美食杰
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